diary

Recent Entries

Categories

Monthly Archives

2014.08.20 小学生弁当2

前回の続きです。

14746_10200134800963726_1955943821_n.jpg

小学生の遠足弁当だったかな、もう簡単に冷食のグラタンと、
卵焼き、豚照り焼き、枝豆プチトマトなどなど。
大好きなキウイとチーズも付けました。

wappa4.JPG

1年生遠足弁当!キャラ弁チャレンジ!・・・も、
たったこんなでもものすごく時間がかかった。
でもこの出来映え^^;
キャラ弁の労力たるや。

ちなみにオラフの手と髪の毛はおつまみのするめいか(笑)

wappa3.JPG

小4社会科見学弁当。
かにかまを卵で巻きました。
でも隙間できちゃった。
おくらの肉巻きは塩味でも照り焼き味でもおいしい。


wappa2.JPG


小1学童弁当。
わんたんの皮の余りを真ん中ぎゅっとくっつけ、
粉チーズかけてトースターなどでちょっと焼く。
パリっとしててリボン風おつまみ。
弁当なのにつまみ作ってどうする。


10568795_10202493640653244_687594259520813472_n.jpg


小4サッカー合宿弁当。
捨てられる容器縛り。
というわけでラップやアルミホイルを使いました。
旗がささってるのは茄子の煮浸しをまるめて刺したもの。
ポテトサラダは使い捨てプラスチックレンゲにのせました。
(大量に買って使い道なく余ってたので良かった)
卵巻きは、台湾のファーストフードとも言える
『飯団』→台北ナビさんの記事
もどきの超太巻きおにぎり。

1622021_10202493627572917_5781106640180927438_n.jpg

太さはコーヒー缶くらいあります。
中には昨晩の残りのロースカツをソース漬けにし、
のりとキュウリ。
エネルギーチャージにはもってこいかも!


wappa9.JPG

サッカー試合弁当。
寒い時期のお弁当。
サーモスにはコストコのオニオングラタンスープ
これ家族みんな大好きなのでストック常備。
ヴィシソワーズも大好き。


wappa8.JPG


小1学童弁当。
簡単にご飯の上に韓国海苔、スクランブルエッグ、枝豆、冷凍コロッケを
詰めたもの。
(敷いてるランチョンマットは台湾で買ったお気に入り)

wappa11.JPG

小1学童弁当。
前日のトマトチキンライスに卵を乗っけて、
おかずは見ての通り。
タコウインナーはボイルで。

wappa10.JPG

小1学童弁当。
ゴマと煮物のひじきで顔にぎり。
でもこれ蓋閉めてお昼時に開けたら
ゴマとか蓋の裏にくっついてただのおにぎりになってそう。
真相は未確認。

以上小学生弁当でした。

三連続弁当ネタ更新しました。

何故突然!?


そう、8月25日発売の
次号レタスクラブ
お弁当特集!


2ヶ月程前我が家でお弁当の撮影をし、
それが掲載されてるからお弁当ネタを少し充実させてみました。


また発売されたらお知らせしま〜す。

●△■◇●◎▼△●◯■▼□◆○◎▲□●◯●▼□◆○◎△○●▼□●◇◉○▲▼□◆○◎▲□●◯

11月に福岡でイベントすることが決まりました。
詳細は決まり次第お知らせします!!


子連れ台北
発売中!(amazonで中面もちょっと見られるよ)


yasasaki.jpg

instagramやってます、
毎日のお弁当などは→こちら

facebookもページ作りました→こちら


| お弁当 , わっぱ弁当 , 小学生弁当 , 料理cooking | コメント (2) | 2014.08.20 07:59 |

2014.08.19 小学生弁当


我が家の子ども達の弁当ヒストリー

1歳〜のてづかみ弁当時代

未就学児時代の弁当時代


を経て、


小学生弁当時代まで進みました。


ピカソでいうところの青の時代から、
分析的キュビズムの時代までってところでしょうか。(←適当)


そんなキュビズム時代の最近の弁当をまとめました。


10001308_10201682522175789_134459519_n.jpg


作品ナンバー1 学童顔弁当

カホの好きなものだけを入れた弁当。
顔はダンナ弁当の残り、青菜茎の輪切りの目と、
イカ焼きゲソの先っぽの口。
ほっぺは前日のかぼちゃマッシュサラダだったか・・・


wappa1.JPG

作品ナンバー2 学童顔いなり

かわいくなる予定が全然かわいくならなかった失敗作。
敗因はハムを適当に切った口だろうか・・・


wappa5.JPG

作品ナンバー3 学童女の子顔弁当

のりは適当にちぎればいい。
目だってちぎったのりでいい。
口は何かの残りでいい。
灯りはぼんやりともりゃいい。

前日夕飯のべトナム風揚げ春巻きがポイント。
冷めてもおいしい。


wappa7.JPG

作品ナンバー4 学童ブロンドの子弁当

おいなりさん用のおあげが残ってたから切ってのっけてブロンドちゃん。
ご飯は酢飯にしたのかな?記憶が無いのでごめんなさい。

やっぱり顔はなんでもアリ。
煮物のコンニャクを小さく切った目に、
口は昆布。

デコ弁当やキャラ弁当は大変だけどこんななら
簡単に。


wappa6.JPG

作品ナンバー5 学童黒米顔弁当

注目〜!目はなんとしめじ!
まつげが長くてべっぴんちゃんのできあがり。
口はそら豆のはじっこを拝借。
何ならトマトのはじっこ切ってでも口になるし、
目だってキュウリの皮ぶぶんちょっと切ってもOK。

小学生弁当、
まだ続きがあるので明日にでもアップします・・・


●△■◇●◎▼△●◯■▼□◆○◎▲□●◯●▼□◆○◎△○●▼□●◇◉○▲▼□◆○◎▲□●◯

11月に福岡でイベントすることが決まりました。
詳細は決まり次第お知らせします!!


子連れ台北
発売中!(amazonで中面もちょっと見られるよ)


yasasaki.jpg

instagramやってます、
毎日のお弁当などは→こちら

facebookもページ作りました→こちら


| お弁当 , わっぱ弁当 , 小学生弁当 , 料理cooking | 2014.08.19 17:00 |

2014.08.19 ダンナ弁当(スリム型弁当箱)

会社員の旦那に最近お弁当を作ってる。
といってもほんの9ヶ月前からの話なんですが。

きっかけは「コンビニおにぎりとカップラーメン」が
ほぼ毎日の昼ご飯と聞いていたから。

栄養的にも楽しみ的にもちょっとそれじゃあねえ・・・

しかし乗車率ハンパ無い路線のラッシュ時通勤、
とてもビジネスバッグに
お弁当のサブバッグをプラスすることは出来ない。

これならナントカバッグに詰め込む事ができそう!と、
サーモスのスリム型ランチボックスを購入。

*密封の蓋じゃないので、私はぴっちり蓋をバンドで閉めて、
 付属の保冷ケースじゃなくジッパー付きビニール袋に入れてます。


量的にはどうかな?と思ったんだけど、ご飯なんと大きめの茶碗一杯分以上の
懐のでかさ!さらにインスタントみそ汁やスープなど付け足すから
大丈夫とのこと。

朝、私の仕事を増やしちゃうからと遠慮してたダンナですが、やっぱり
どんなお弁当でも手作りのって飽きが来ない。

今では私が作れない日でもご飯と残り物を自分で詰めて出勤する程に
なりました。

私はというと、そうは言っても7時起きで20分以内に作れちゃうし、
おかずを多めに作って子供達の朝ご飯(弁当作るようになってから
朝食がやや豪華に^^;)にしたり、夕飯にまわせるようにしてるから
そんな負担にはならず、むしろ夕飯の時楽できるからいい!


作りたく無い日は作らないし、

ダンナも仕事内容によっては

外で食べる時もある、

毎日では無いので

今の所苦にならず続いてます。



やっぱり何がお弁当作りで大変かって、毎日作らなきゃいけないという
プレッシャーだと思うんですよね。

例えば子どもの幼稚園や小学校のお弁当とか、ダンナさんが体力仕事で現場に
お弁当を持って行く場合とか・・・

さらにそれを毎日洗うのも地味に大変。


世の毎日お弁当作ってるみなさま!

お疲れさまです!!



さて、お弁当画像アップします。
しょーもない残り物だけ詰めた日、とかもあるので
ビックリしないでね。
おかずの詳細も描こうと思ったんだけど量が多くて挫折!

ちなみにタコウインナーは焼くよりボイルがオススメ☆

slimbento-1.jpg
bento-2.jpg
slimbento-3.jpg
slimbento-4.jpg
slimbento-5.jpg
slimbento-6.jpg
slimbento-7.jpg
slimbento-8.jpg
slimbento-9.jpg
slimbento-10.jpg
slimbento-11.jpg
slimbento-12.jpg
slimbento-13.jpg
slimbento-14.jpg
slimbento-16.jpg
slimbento-15.jpg


●△■◇●◎▼△●◯■▼□◆○◎▲□●◯●▼□◆○◎△○●▼□●◇◉○▲▼□◆○◎▲□●◯

11月に福岡でイベントすることが決まりました。
詳細は決まり次第お知らせします!!


子連れ台北
発売中!(amazonで中面もちょっと見られるよ)


yasasaki.jpg

instagramやってます→こちら

facebookもページ作りました→こちら


| お弁当 , ダンナ弁当 , 料理cooking | コメント (3) | 2014.08.19 14:19 |

2013.05.26 簡単運動会お弁当

終わりました、小学校春の運動会!

マリは3年生なので、3度目なんですが、毎年毎年暑過ぎ!!

見事にデコルテふきんTシャツ焼けしてました。
もちろん日焼け止めバッチリぬったんだけどねえ・・・


さて、運動会と言えば、


世の母親を悩ませるお弁当というミッション!!

中にはおじいさんおばあさんの分まで、合計8人近くのお弁当を
作るっていう責務を負ったママさんも。

うちは、マリの学校がマンモス校で、競技のたびに場所を移動して
靴下など目安に我が子を探す!って状況で、AJ(あまのじゃく)カホを
連れて回るので精一杯。


というわけでジジババさん達は呼んで無いので
お弁当は4人分。


siroben3.jpg

今年はこんな感じで。

去年
2年前


割と簡素。
子どもが育ってきてよく食べる様になったのもあり今年が
1番ボリュームあるし頑張ったな。自画自賛。


そうは言っても睡眠たっぷり取りたいし、
かなり楽につくれる弁当です。

前日より前の暇な時、つまようじにテープを貼って
旗風楊枝を作っておきます。
一応今回の私の中のテーマが


『手を汚さず食べられるフィンガーフード弁当』


だったのでね、かわいい楊枝風は必須。


☆まず前日の夜☆



●手羽先をチューリップ唐揚げの形にし(ネットで写真入りで
親切に教えてくれてるのがあるけどこれが1番手間がかかった!)
下味をつけて冷蔵庫へ


●魚肉ソーセージを型抜きし、器に入れて冷蔵庫へ
きゅうりも型抜きし、浅漬けの素に漬けて冷蔵庫へ


gyonisokatanuki.jpg

●レタスにカニカマとキュウリとマヨネーズを巻き、
手でつかむ所だけラップできつく巻く

●スライスチーズとハムをぎゅっと巻き付け、楊枝で刺し、適当な幅で
包丁で切る


hamuro-ru.jpg


siroben7.jpg
971817_4823760762863_1625097457_n.jpg


フルーツも切って弁当箱に入れて冷蔵庫へ。
冷たい系おかずももう弁当箱に詰めて冷蔵庫へ。


zenjitu.jpg


すると結構もう出来上がっちゃうんですよね。
気持ちも楽に寝る事ができる〜♪


☆当日の朝☆

●おにぎりを作る。今年はマリが白組で、白組勝負にかなり命かけてたから
はちまきおにぎりを作る事に。ご飯半端に余ったのでサッカーボールも^^;

kaonigiri1.jpg
kaonigiri2.jpg
kaonigiri3.jpg


●唐揚げを揚げて、持ち手の骨部分をラップ(ホイルの方が楽だけど
ちょうど切れてた・涙)で巻いて、マスキングテープで止める(今回はなめこ)

siroben4.jpg

●卵焼きを焼き、ようじで刺す

siroben6.jpg


●浅漬けの素に浸かってたきゅうりと、ギョニソを刺す


siroben5.jpg

くまちゃん占いつきグラタンをチン♪
(唯一マリのリクエストがこれ)


bc65b3f5ad1a104e6cff8e7965ea4548.jpg


〜サイトより画像お借りしました〜


隙間にチーズを入れたら完成!


942140_4825804573957_4336398_n.jpg


ちなみにもう1品、"はちまきタコウインナー"もメニューに入れてたのですが
隙間が無くてお蔵入り。

本日朝ご飯に作ってみました。

siroben1.jpg


お弁当のネタって、いくらあってもいいような気がするので
こんな簡単な弁当ですがアップしてみました。

あとはtottoちゃんのお弁当本もアイディアいっぱいなので
おすすめです。

結局白組負けちゃったんですけど、
マリ玄関で号泣。

でもダンスをわらっちゃうくらい笑顔作って張り切って踊ってたので
ビデオには残してないけど私の中であれは忘れないだろうな〜。

リレーや高学年の騎馬戦は子どもを含め
何千人て大人もうおーーー!と
大盛り上がりだったり、やっぱり運動会最高。

楽しかった〜。

| 2013~ , お弁当 , 料理cooking , 育児日記 child care | コメント (6) | 2013.05.26 10:06 |

2013.02.17 バレンタインはなめこクッキー

今年はマリカホともに本命不在のバレンタイン。
ということからラブリ〜なチョコじゃなく、
完全受け狙いのクッキーを作りました。


44349_4309274581030_552869900_n.jpg

〜さて何でしょう〜


しかし今時の子って"友チョコ"主流なんですね〜

『友チョコしたんだ〜』

って会話まで聞かれる程!


既に動詞!!

もちろんマリもカホもそれぞれあげたい友達は沢山。
小学校はチョコ持参禁止だけど、近所の子と
毎年交換してるので作る気満々!

カホの保育園はその辺自由なので、みんなで交換する♪と
約束してきたらしい。


さ、がんばりますか。


お菓子作りが大の苦手なんです私。
去年は湯煎したチョコをフレークと混ぜてカップに固め、
上からパラパラとトッピングしただけの物を作りました。

今年は仕事もちょうどそんな忙しく無く、
子ども達の集中力もついてきたことから
おもしろいものが作りたいな〜と考える。
(職業病)


そうだ、チョコじゃむずかしいけど
クッキーでこびと図鑑のキャラとかどうだ?

いや、むずかしそう・・・



そうだなめこを焼こう!

(JRの旅行コピーみたいだな)

なめことは、今子ども達がハマってるなめこ収穫アプリのキャラ。
あれなら簡単に出来そうじゃな〜い?

調べてみるとまあ同じ様な事考える人っていっぱいいるんですね。


なめこクッキーの画像がわんさか!!


みなさんとても凝ってて、型をアルミで作ってる人までいる。
でもあくまで「子供と一緒に簡単に♪」を目指してるので
天下のクックパッド様でビニール一つで生地が出来るという
レシピを自分なりにアレンジし、
型もお菓子の箱を切ってなめこ型にし、
アルミホイルで包んで作成。

choco-1.jpg


2日間、放課後と夕食後の時間を費やし
クッキーを焼き、デコペンでなめこを完成させ、
ラッピングをし、完成!

仕事より頑張ったぞ!私!


なめこ型のあまった生地はマーブルの生地にし、
普通の型のクッキーを焼きました。


マリもカホも3DSする時と同じくらい集中してました。

14日当日、袋いっぱいにクラスみんなへのクッキーを持参したカホ。
部屋に入った途端・・・

choco-2.jpg

入り待ちされてるアイドル並の人気!


女子達の熱い交換会が繰り広げられていたのでした。

マリも放課後近所の子に配ってみんなにクッキー喜ばれて
ほくほく。
親の技量が試されてる雰囲気もややありなので
やだ〜って言ってるママ友もいたのもうなずける。

中学生の子供がいる友達も、部活の先輩へあげる(同性)マフィン
焼いてたけど、粉や使ったボールとか散らかってて本当に困る〜とも
言ってたなあ。

ひそかに女児の親を苦しめつつある"友チョコ文化"

そして本来の意味からかけ離れておいてけぼりになってる
男児達。

バレンタイン悲喜こもごも!?

そして私も子供も肝心な旦那用の物を

すっかり忘れていたというオチでした。


| 2013~ , 料理 , 料理cooking , 育児日記 child care | コメント (8) | 2013.02.17 22:18 |
Pagetop ↑